NORDA
FÖRRÄTT
Hjorttartar med hjortinnanlår, svampduxelle, stekt inlagd kantarell, äggulekräm, krispig ostronskivling, lingon
HUVUDRÄTT
Stek med potatiskaka, syrad morot, eldad lök, rödvinssås
Ling med potatiskaka, syrad morot, eldad lök, skaldjursky, röd curry
EFTERRÄTT
Créme brûlée
Gå in via evenemangskalendern till det datum du planerar att köpa biljetter för att boka din middag! För frågor gällande meny och allergener i Norda, vänligen kontakta boka@restaurangnorda.se
LIVING ROOM
FISK
Fjällröding med persiljerotspuré, sandefjordsås och rostad potatis
KÖTT
Flankstek med gremolata, grillad citron, hjärtsallad och honungsbakade rotsaker
VEGETARISKT
Potatisgnocchi med yoghurt, pumpafrökräm, rostad pumpa, syltad pumpa, brynt smör och dukkah